Coxinha de frango

Ingredientes

• 4 xícaras de farinha
• 4 colheres (sopa) de manteiga
• 4 gemas de ovo
• 4 xícaras de leite
• 1 peito de frango
• 1 tomate
• 1 cebola
• salsa e sal a gosto

Modo de Preparo

• Adicione tudo na panela e mexa bem até a massa ficar cremosa
• Depois sova a massa e faça bolinhas para colocar o recheio
• Para o recheio deixe a cebola dourar e coloque o frango desfiado
• Tempere a gosto e deixe dourar
• Logo depois disso, adicione tomate, sal e salsa a gosto
• Desligue o fogão e recheie a coxinha

Tempo de preparo
90 MIN

Porções
45 porções



Fonte:  MSN