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Coxinha de frango



Ingredientes
  • 4 xícaras de farinha
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 4 gemas de ovo
  • 4 xícaras de leite
  • 1 peito de frango
  • 1 tomate
  • 1 cebola
  • salsa e sal a gosto


Modo de Preparo
  • Adicione tudo na panela e mexa bem até a massa ficar cremosa
  • Depois sova a massa e faça bolinhas para colocar o recheio
  • Para o recheio deixe a cebola dourar e coloque o frango desfiado
  • Tempere a gosto e deixe dourar
  • Logo depois disso, adicione tomate, sal e salsa a gosto
  • Desligue o fogão e recheie a coxinha


Tempo de preparo
90 MIN

Porções
45 porções



Fonte:  MSN


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