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Sorvete Caseiro Simples

Ingredientes

  • 6 ovos;
  • ¾ de xícara de chá de açúcar;
  • ½ xícara de chá de óleo de canola;
  • 2 a 3 colheres de sopa de pó para sorvete.

Modo de Preparo

  • Bata as claras até chegar em ponto de neve, você pode utilizar a batedeira e vá acrescentando o açúcar até o ponto de merengue.
  • Em um liquidificador bata as gemas, em seguida vá acrescentando o óleo (devagar) até a mistura ficar cremosa.
  • Em um pote, junte a mistura do liquidificador ao pó de sorvete e misture bem.
  • Adicione as claras em neve e vá misturando delicadamente.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Sorvete Caseiro Simples.



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